专注于动物营养产品研发和生产
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FOCUS ON ANIMAL NUTRITION PRODUCT DEVELOPMENT AND PRODUCTION
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发酵豆粕的工艺流程
【摘要】:
微生物发酵豆粕采用生物发酵工程技术,通过发酵过程中微生物分泌的酶将豆粕中的部分蛋白酶解为分子量3000以上的大豆肽。
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固态发酵豆粕生产过程
发酵豆粕的研究应用价值
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