FOCUS ON ANIMAL NUTRITION PRODUCT DEVELOPMENT AND PRODUCTION
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—— 新闻动态 ——
2021-10-09
发酵豆粕饲料作为继配合饲料、膨化饲料之后新的工业饲料将得到推广应用，它可避免配合饲料污染、 残留和膨化饲料高耗能以及高温、高压对饲料营养物质的损害等问题，以品质良好、营养价值高和价格 低廉赢得人们的青睐。
2021-06-28
发酵豆粕可以替代日粮中血浆蛋白粉、鱼粉、肠膜蛋白等动物性饲料原料，降低了生产成本，减少畜禽养殖对动物性饲料原料的依赖，杜绝动物性饲料原料所带来的疾病传播，提高养殖业的安全与效益。
2021-03-10
抗原蛋白和抗营养因子基本消除。豆粕中的7S（分子量180KD）和11S蛋白（分子量350KD）具有较强的抗原性，幼龄动物尤为敏感，容易造成腹泻等。豆粕经过发酵后，抗原蛋白被降解为氨基酸及各种小肽，易于吸收，致敏性大大降低。
2020-04-10
肽：豆粕中的蛋白质分子主要是1万道尔顿以上的大分子，这样的大分子被蛋白酶消化的效率不高，结果发酵之后，大部分大分子蛋白质会被降解成小分子蛋白、多肽、小肽及氨基酸。